Сок из корня куркумы

Сок из корня куркумы — это сокосодержащий напиток на основе сока корня куркумы с добавлением сока чёрного перца. Не содержит алкоголя. Обладает насыщенным вкусом с пряными нотками. Употребляется в разбавленном виде. Объём — 1 л.

Общее описание продукта

Напиток представляет собой концентрированный сок корня куркумы с добавлением сока чёрного перца и лимонной кислоты. Имеет ярко-жёлтый цвет и густую консистенцию. Возможен естественный осадок. Перед употреблением рекомендуется взбалтывать.

Особенности сырья

Для производства используется сок корня куркумы и сок чёрного перца. В составе также лимонная кислота. Сок корня куркумы содержит куркумин, тумерон, биофлавоноиды, аскорбиновую кислоту, витамины группы B, K и PP, йод, натрий, железо, калий, магний, фосфор и токоферол.

Вкус, аромат и текстура

Напиток имеет насыщенный пряный вкус с характерными нотками куркумы и лёгкой остринкой чёрного перца. Аромат — свежий, пряный. Текстура — жидкая, легко растворяется в воде.

Состав

Сок корня куркумы, сок чёрного перца, лимонная кислота.

Пищевая ценность на порцию (30 мл)

• энергетическая ценность — 5,5 ккал;
• белки — менее 1%;
• углеводы — 0,07 г (менее 1%);
• клетчатка — 0,45 г (1,61%);
• сахар — 0 г (0%);
• кальций — 1,04 мг (менее 1%);
• натрий — 8,55 мг (менее 1%);
• калий — 36,65 мг (менее 1%).

Способ применения

• взболтать;
• налить 2 ст.л. (30 мл) концентрата;
• добавить 100 мл воды;
• принимать 2 раза в день перед едой;
• рекомендуется пить охлаждённым.

После вскрытия плотно закрыть крышку.

Преимущества продукта

• на основе сока корня куркумы;
• с добавлением сока чёрного перца;
• содержит природные биоактивные компоненты куркумы;
• не содержит алкоголя;
• удобный объём 1 л;
• экономичный расход — 30 мл на порцию;
• произведён в Индии.

Условия хранения

Хранить при температуре от +5°C до +25°C. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Открытую бутылку хранить в холодильнике не более 30 дней. Срок годности — 2 года с даты производства, указанной на упаковке.